【地味弁の、のっけ弁】定義は、おかず2品程度。そして無造作に詰められていること。

 

■kujirato-m


 

月曜から金曜まで、『毎日弁当』のくじらtoです。

 

ええ、もちろん

 

地味弁という意識はゼロですが、

 

間違いなく手抜き弁当です。

 

 

▷ ▷ ▷

 

夫がここ最近、仕事が忙しくずっと帰りが遅い。

 

疲れからか、体調が優れないこともあり(ストレス?)

 

夕食は遅い帰宅後になるので、どうも胃の調子が悪いらしく

 

お昼とは別にもう1つ、会社でサクッと早い時間に食べられるよう

 

夕食用のお弁当を用意してほしい、と。

 

。。。。

 

 

 

 

 

仕方がない。

 

ナイチンゲールと化して、晩ごはん愛妻弁当を作るとしましょう。

 

 

なんて

 

初めは少し、「また面倒なことを。。。。毎日合計3つかぁ」

 

などと思っていたのですが、

 

意外や意外、普通に晩ごはんを作るより

 

格段にラクなのですよ、これが。

 

まあ、早い話

 

「手を抜いたお弁当だから」という理由に尽きるワケですが。。。。

 

お弁当というだけで、お惣菜や冷凍食品も使いやすいですし

 

(ナイチンゲール云々はどうした?とは聞かないで下さい)

 

洗い物も少なくてすむのです♪

 

 

そうそう、何がって

 

地味弁が流行っているようですし

 

時代が私をそうさせるのです。

 

ということで、

 

 

くじらto流

 

「地味弁の、のっけ弁」

 

 

くじらto流「地味弁の、のっけ弁」

 

 

 

安売りしていた椎茸と、冷凍していた鶏のムネ肉を

 

切って、焼いて

 

白ごはんの上にのせました。

 

 

オリーブオイルを引いたら

 

あとは塩コショウと、ガーリックパウダーで味を調えて。

 

そうそう、レモン汁も忘れずに☆

 

最後に、パセリと粗挽き胡椒をパラパラパラ。

 

 

「はい、一丁あがり!」

 

 

ポイントは、ムネ肉がパサパサにならないように

 

お酒と少しの砂糖で揉んでから、少し置いておくこと。

 

以上。

 

 

 

しかし書籍や、他の方の地味弁を見てみると

 

本当にこれが地味弁ですか?

 

と言いたくなるほど、美味しそうな和食のお弁当なんかがずらり。。。

 

普通に豪華なお弁当なのでは。。。?

 

言葉通りを真に受けた私がバカだった、、、と少し正気を失うも

 

かと言って、ハードコア弁はさすがにハードコアでした。

 

仕事で疲れた中、お昼休みはひとときの至福の時間。

 

そんなささやかな幸時間を、お弁当箱を開けたら

 

きっと悲しい気持ちに陥りそうで。。。

 

極端すぎて、ハードコア弁当は断念。

 

 

くじらto的には『地味弁』と言うのであれば、

 

ごはんにおかずは1品、2品程度

 

お弁当箱やタッパーなどに、無造作に詰められている。

 

ぐらいが調度良いのではないかと。

 

何より、この無造作に詰めるがポイント。

 

わあ(きれいで)美味しそう!

 

わあ(豪華で)美味しそう!

 

この隠れ(カッコ)の意味合いを含んでいるようでは、

 

地味弁ではないじゃないですか。

 

それはもはや、オシャレなお弁当です。

 

キャラ弁が子供用だったのに対し、大人対応の洒落弁です

 

おぉ、洒落弁。

 

これからはそう呼ぼう♪

 

 

と、話を戻して

 

地味弁は、あくまでも

 

簡単そうだけど、美味しそう。

 

見た目はこんなだけれど、食べると裏切らない味だよね。

 

といった、

 

○○だけれど、という控えめさや

 

素朴さ無頓着さ、をかもし出しているべきなのです。

 

ビックリマーク(美味しそう)も必要ないのです。

 

 

と、勝手に都合良く定義を決めてみたりして☆

 

 

くじらto流「地味弁の、のっけ弁」おかずは1品で

 

 

本当は、これにお昼の

 

IKEAタッパーに入れたお弁当もあるので

 

 

  以前の記事です。良ければどうぞ☆

      ↓ ↓ ↓ ↓

  □IKEAイケアのフードキーパー(タッパー)をお弁当箱とする

 

 

そちらも一緒に載せようかと思っていたのですが、

 

今日はスーパーで購入したお惣菜「甘辛ごまごぼう」をメインとした

 

(私これが大好きなのです)

 

冷凍食品に頼ったお弁当ゆえ

 

さすがに載せることは躊躇われました。。。。(汗)

 

 

『地味弁の、のっけ弁』よりも手抜きでないかい?

 

うーん。

 

ゴールデンウィーク明けは疲れているのよ。

 

。。。反省


 

 

 

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