【ショコラ専門店】神戸岡本Nakamura Chocolateと、西宮ショコラティエールデリスモア

 

■kujirato-m


 

夫の仕事が忙しく、ホワイトデーのお返しの気配がなかったのですが

 

仕事で大変だし仕方よね、

 

仕方ない、仕方ない。

 

と自分に言い聞かせ、諦めていたのですが

 

そんな時、届いたのでした。

 

ネットで夫が、自分用として購入した自転車用品が。

 

 

。。。。

 

何という事!!!

 

私のあげたチョコレート、一緒に食べたよね?

 

私の会社の女の子たちとの、チョコレート交換したものだって

 

食べたよね?

 

それなのに、まず自分の事とは!!!

 

怒、怒、怒。

 

そして私はすぐに夫に詰め寄り、チョコレートを催促したのでした。

 

夫は暫くして買ってきてくれました。

 

2個。

 

ラッキー♪

 

と、その時のチョコレートの話です。

 

 

 

 

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兵庫県西宮市の『ショコラティエール デリスモア』さん。

 

 

ヨーロッパ産のクーベルチュールチョコレートを中心に使い、

 

全てをひとつずつ丁寧に手作りしているそう。

 

ホームページを見ると、女の子っぽい可愛らしいお店で

 

焼き菓子なども置いていて

 

近くには、関西学院大学が。

 

こんな可愛らしいお店に、学生に紛れ

 

調べて1人で行ってくれたのかと思うと

 

文句を言って悪かったなぁ、と。

 

これからは、もう少し優しく文句を言おう。

 

 

 

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見た目も可愛らしく、味も親しみやすい。

 

誰もが好むチョコレートです。

 

美味しかったです♪

 

 

 

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ボンボンショコラは常時、20種類以上は置いているそうで、

 

その他にもタブレットや、スウィーツ系チョコなどもあります。

 

今度は私も行ってみたいなぁ。

 

 

 

▷ ▷ ▷

 

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神戸岡本にある『Nakamura Chocolate』さん。

 

 

なんだか、もうすでに洗練された高級感が漂っています。

 

こちらの方では、神戸の中でも岡本といえば

 

スイーツで有名。

 

誰もが知る有名な所から、この場所でしか味わえない

 

知る人ぞ知る的なお店もあるのです。

 

という訳で、期待が高まります☆

 

 

 

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開けてみると

 

わぁーキレイ。

 

 

 

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寄って見ても、やっぱりキレイ。

 

和のテイストを感じます。

 

そして食べてみると不思議、海外の味がします。香り?

 

独特な感じです。

 

なので、まだ私の口はそこまで追いつけていないみたいでした。

 

ダークチョコだって、数年前からですよね。

 

流行りだして、美味しいと感じるようになるまで

 

少し時間がかかりました。

 

ミルクチョコが主流の時代が長かったもので(汗)

 

今は違和感なく、美味しいと感じるのですが。

 

なので、こちらも

 

これからのチョコレートな感じがしました。

 

 

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今回私が食べたのが、コレ。

 

AUSTRALIAN SELECTION。

 

『オーストラリア現地で見つけてきた新しいフレーバーへの挑戦』

 

だから、海外の味(香り)が強かったのかも。

 

 

 

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今回私が食べたもの以外にも、

 

THE NAKAMURA SELECTION。

 

『抹茶や柚子など日本ならではの素材が、彼女の手にかかると新鮮な味覚に変身』

 

や、

 

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DARK SELECTION。

 

『ダークチョコレート愛好家が納得する、バランスのとれた洗練ショコラを厳選』

 

などのセットもあったり、

 

もちろんばら売りもしているようです。

 

色々食べてみたい!

 

詳しくはHPでご確認下さい☆

 

 

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ショコラティエール中村有希さんのことを少し。

 

幼少期に、パリの宝石のようなショコラに衝撃を受け

 

海外でショコラ作りを学び、生活の拠点をオーストラリアに移してから

 

2010年オーストラリアのパースで開業し

 

現在1児の母として、育児、家事を両立させながら

 

ショコラティエールとして活躍中だそうです。

 

 

 

 

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いやぁ、美味しかった。

 

今日は地元の限定的な記事でしたが

 

もし近隣にお住いの方であれば、ぜひお試しあれ。

 

 

 

そして今日一番書きたかったことは、

 

思っていることは、言葉にした方が良い

 

という事。

 

思っていることは、口にして言葉にして行動にする。

 

言葉にできない事柄も多いですが

 

思っているだけで伝わることは少なく、

 

特に相手に不満を口にせず耐えてばかりいる女性に、幸せな人はいないんじゃないかと。。。

 

まあ、伝え方が大事なのでしょうが。

 

そんな本がありましたね。(笑)

 

とにかく、少しの不満ぐらいは口に出来る相手が必要です。

 

チョコレートだって、2つもらえますしね☆


 

 

 

 

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